品飲: Glendronach 1994/2012 18Y #68 Oloroso Sherry Butt 56.6%


時間: 201306.05  21:47


杯子: 波西米亞 LOGO 杯


 


C: 琥珀


 


N: 樹脂、橡膠、丁香、肉桂、黑巧克力、麥芽、紅莓果果醬、鮮奶油、橘皮、水果蛋糕、塑膠、木質香氣、細微的牛奶糖、薄荷、烏梅、蜜餞、果乾


 


P: 入口有些許的澀感,橡木、丁香、荳蔻、肉桂、生澀的木材、細微的堅果


 


F: 糖蜜、烏梅


 


 


香氣一直有著些許的沉悶感,也許是天氣或是室內溫度較高也會有所影響,一開始也有些許的樹脂與橡膠味浮現,但過一會後下沉到杯底,只有近聞才容易發現,入口後會讓人覺得有比較多的辛香料類的香氣浮現,後段會有些許的苦尾感浮現。


 


這一款香氣可以說是相當的多變,而 Glendronach 的特色似乎就是如此,覺得 Glendronach 真的比較適合 Oloroso 的桶型,不會過度的甜膩感。


 


未 成 年 請 勿 飲 酒

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