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品飲: Glenfiddich Malt Master's Edition Sherry Cask 43%


時間: 2012.02.19 16:09


杯子: 黑蛇 ISO 杯


 


C: 淡金黃


 


N: 些許的橡木、堅果、蛋糕、蜂蜜、巧克力、鮮奶油、酪梨、蜜餞、細微青蘋果


 


P: 入口微甜，一點橘子皮、辛香料、胡椒、細微的蜜餞、堅果


 


F: 甘草、一些奶油話梅


 


合計: 85 分



 


香氣一直持續著巧克力與蛋糕甜點類的香甜氣味，巧克力不斷的逐漸濃郁，隨著時間的拉長，後段浮現一股非常細微的青蘋果香氣，要將杯子拿遠輕聞，才能發現這一抹青蘋果的甜美。


 


入口微甜，也有著一絲甘口的表現，入口也不會有水感，一開始橘皮與辛香料的爭豔互不相讓，後段則是辛香料險勝，尾韻是奶油話梅的天下，也有著些許的回甘感。


 


未 成 年 請 勿 飲 酒

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