品飲: ARDBEG 1975/2000 50% 702B Douglas Laing OMC


時間: 2011.10.26 21:55


杯子: 黑蛇 ISO 杯


 


C: 淡金色


 


N: 泥炭、焦油、辣椒、檸檬、石灰、水果,細微的樟木、甘草,蜂蜜、奶油、些許的英式茶香、胡椒


 


P: 些許的苦感,泥炭、辣椒、檸檬、橡膠、樟木、甘草、杏仁角


 


F: 甘草、淡淡的泥炭


 


合計: 88



 


香氣初期活潑但不狂傲,慢慢的轉變的較為柔和內斂,一些水果的香氣有點像是青蘋果,但不是很明顯,最為迷人的就屬那英式的茶香,這英式茶,香就像是一罐罐英式經典伯爵紅茶打開來聞的香氣。


 


入口的苦感比較像是吃到橡膠製品的苦感,有點像是吃到橡皮筋的那種苦,泥炭與辣椒輪廓清晰,而樟木的木質氣味非常的柔和外,也讓人覺得沉穩。


 


終於又有機會喝到所謂的夢幻酒款,我覺得這一款最為迷人與特殊之處,還是那一股英式茶香,讓人覺得非常的高貴典雅,泥炭也不焦燥與太過於衝擊,尾韻又有些許的甘草混合隱而不顯的梅果香氣,緩緩的飄盪釋放,非常的舒服,只可惜的是一瓶難求。


 


未 成 年 請 勿 飲 酒



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