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品飲: SMWS 126.2 Hazelburn 10Y 54% Refill Barrel
Bourbon
時間: 2011.10.10 23:15
杯子: 黑蛇 ISO 杯
C: 淡金色
N: 生薑、些許的香瓜與鞋油、重燒烤後的橡木木質氣味、胡椒、檸檬、氯
P: 些許的檸檬皮苦與薑汁的微辛感,重燒烤的木質氣味,檸檬皮、些許的醫藥箱或是氯的氣味、皮革
F: 皮革、重燒烤的木質氣味、甘草、非常淡的話梅
合計: 82.5 分
香氣有些許的厚重感,文中提到的香瓜,指的是香瓜吃到最後,快到果皮沒有甜感的那一部分,而重燒烤後的橡木木質氣味會非常的明顯,比較有趣的是那氯的味道,這在游泳池是非常容易發現的氣味,或許有人會覺得這也像是醫藥箱的氣味。
入口的苦感讓人覺得有些許的像藥苦感,辛感則是還好不會太過,比較突兀的香氣還是那重燒烤後的木質氣味,並且混合了些許的鞋油味,對我來說,我覺得較為不討喜。
而這一款酒可以說是非常的有趣,因為感覺較少可以遇到那游泳池中的氯味,我是覺得這氯味還蠻明顯的,有這一款酒的人可以仔細注意看看,或許你會覺得像是醫藥箱的味道。
未 成 年 請 勿 飲 酒
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