品飲: Suntory Yamazaki 1980 56% OB
時間: 2010.12.06 21:56
杯子: 黑蛇 ISO 杯
C: 深琥珀
N: 明顯的泡泡膠，些微刺鼻的酒精味，淡淡的熟芭樂、烏梅、橡膠，10 分鐘的時間，日式燒烤醬與咖啡香緩緩的從杯底浮出，柑橘、橡木、莓果類香氣有點像黑莓，似乎還有一些泥煤！
P: 明顯的橡木、淡淡的椰子絲，些微的辛辣感微澀，明顯的椰子球、燒烤、柑橘
F: 重燒烤、木質香氣、淡淡的煙燻感
合計: 86.5 分
這一瓶已經忘了很久了，原本以為可能走味了，沒想到還不錯！後段香氣大部份還是以烏梅、蜜餞為主，油脂度還不錯，只是總覺得日本的威士忌，似乎或多或少都有澀感！
未 成 年 請 勿 飲 酒
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