品飲: Karuizawa 1972/2008  65% #7290  The Number One Drinks Company, Sherry cask MMA GOLD


時間: 2010.10.03  23:07


杯子: 黑蛇 ISO 杯


C: 金黃


高酒精感,似乎告訴我它不好惹,濃郁的果香、成熟的香蕉、蜂蜜、薑、肉桂片、煙燻、無花果、堅果、香草、葡萄乾、蜜餞、橡木桶,拿鐵咖啡


微酸的口感,相當刺激並且逐漸放大,煙燻味明顯、老舊的木桶味,刺激感降低後呈現香草、葡萄乾、果香、梅果類香氣


尾韻煙燻、無花果、淡淡的果香綿綿不斷


合計: 87.5


這一瓶酒現在的價格已高不可攀,以各方面來說的話,我覺得喝過就好,如果和 1968 做為比較的話,我會較偏愛 1968!


而這一瓶 1972 醒的越久,果香、蜂蜜甜味越明顯,到後面則是濃郁的拿鐵咖啡,只是不曉得為什麼我總是有一種佈滿灰塵的老舊橡木桶感!


未     成     年     請     勿     飲     酒

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