品飲: MACALLAN CASK STRENGTH 10Y 58.1% 1Litre    時間:  2010.06.22 19:40


杯子: 黑蛇 ISO 杯


C: 深古銅色


雖然酒精高達 58.1% ,但是沒有絲毫酒精的嗆鼻味,厚重雪莉桶的香甜、巧克力、淡淡的薄荷清香,蜜餞、一絲絲的青草,8分鐘的時間,酒精味感覺開始慢慢的浮現,10分鐘開始出現香濃奶油、葡萄乾、些許的火藥味、藥草,30分鐘則是濃郁的巧克力香


圓潤的酒體,高酒精卻沒有什麼灼熱刺激感,濃郁的果甜、蜂蜜、木頭、奶油、微微的煙燻,堅果味


尾韻中偏長,濃濃的烏梅、果香、淡淡的木桶味,雙頰不斷的分泌唾液,還浮出陣陣的果香,真是好酒!


合計: 88




未     成    年    請    勿     飲     酒

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