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品飲: Macallan 1824 Eatate Reserve 45.7%

時間: 2012.03.02 14:49

杯子: 黑蛇 ISO 杯

C: 金黃

N: 蜂蜜、牛奶糖、橘皮、生澀的木質感、荳蔻、些許的生薑、一些堅果、巧克力

P: 入口有輕微的薑汁刺激感與細微的澀感,橡木、荳蔻、生薑、橘皮、隱而不顯的樹脂與香草

F: 非常短暫急促的硫磺、些許的話梅

 

遠聞會有一股蜂蜜的自然甜香與一些牛奶糖的香甜味,橘皮緩慢的呈現,也非常的新鮮,就像在撥著剛買回的新鮮橘子,入口的新木材香氣會更為的明顯,橘皮的清香反而有較少了一些。

這一款的香氣雖然沒有太複雜的變化,但會讓人覺得木質氣味相當的明顯也相當的新,會讓人有一種在木材加工廠的感覺,而比較有趣的是這一股硫磺的氣味,那一種急促快閃的表現,會讓人納悶到底有沒有硫磺味?BL

 

未 成 年 請 勿 飲 酒

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