品飲: Lost Distillery Gerston Batch 001 Blended Malt 46% Vintage Selecton 1000B
時間: 2016.01.07 18:38
杯子: 波西米亞 LOGO 杯
C: 金色
N: 碎麥芽、煙燻、少許的生薑、奶油、土司、木屑
P: 入口酒體有少許的水感，麥芽、生薑、奶油、木材、辛香料、荳蔻
F: 糖蜜
合計: 83 分
香氣較為的沉悶感，一開始的麥芽香氣給人的感受就像是剛粉碎過後拿在手上嗅聞的碎麥芽香，而這當中的奶油比較像是乳瑪琳而不是早餐塗抹於麵包上的奶油香，有趣的是還有一股土司的香氣表現，入口的感受有些許的甜感與少許的刺激感，酒體的部分雖有微微的水感，但不會太過於明顯或是有鬆散的表現，整體來說，雖然沒有太豐富的變化或是複雜性，但同時也是一款極為易飲的酒款。
一開始看到標示著 LOST DISTILLERY 的字樣時，坦白說，讓我自己是相當的好奇，因為一家已消失剩下斷垣殘壁的酒廠，現代的人又要如何去重現當時該家酒廠的風味，又是如何去考證所有的一切呢？
也因此好奇心的驅使下，找上了該品牌的總代理，詢問自己相關的許多疑問，很感謝該總代理給我許多的解答，而現在網路上也可以輕易的找到一些資訊，以下網址供大家參考，有興趣了解一些歷史的酒友同好們，不妨可以上去看看這些資料。
http://www.lost-distillery.com/pages/gerston
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