品飲: Aberlour 1995/2015 20Y #DL10752 Refill Hogshead 50.5% Douglas Laing's Old Particular For Cottingham 294B
時間: 2016.02.06 21:15
杯子: 波西米亞 LOGO 杯
C: 淡金黃
N: 蜂蜜水、水果果凍、方糖、麥芽、海綿蛋糕、麵包、罐頭鳳梨、柑橘、細微漿果、奶油、手工餅乾、果汁、綿花糖、生薑
P: 入口有少許的苦澀感，橘皮、奶油、木頭、少許的桶味、生薑、麥芽
F: 果乾、奶油話梅
合計: 87 分
好輕柔與細緻的香氣表現，感覺就像是輕柔的女子，嗅聞要溫柔一點，非常豐富的水果類甜感與水果類香氣的表現，後段則是會比較偏奶油以及蛋糕的甜香，這當中的麥芽與袋裝白色綿花糖香氣表現的稍短了一點。
入口的苦澀感不會太重，酒體有細微的乳脂感與些許的溫潤感，前端會有較多的木頭類表現，雖然有一些雜味的表現，但不會影響太大，隨著酒液停留在口中的時間不斷拉長，這當中的麥芽才逐漸浮現，尾韻中等，以奶油話梅的香氣做為收尾。
Aberlour 這一家酒廠許多同好都非常的熟悉，許多人都會買 Aberlour A'bunadh 系列當做日常用酒，Aberlour A'bunadh 算是平價又不錯的酒款，在我印象中會有像是黑櫻桃、漿果、生薑的表現，只是剛開始一開瓶時，入口的刺激感明顯了一點，但放一陣子後就覺得還好，而自己因為喜好品飲不同的酒款，喝了這一款裝瓶廠的 Aberlour 後，覺得表現也是蠻不錯的，蠻適合自己聽歌放鬆時來上一杯慢慢品飲。
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