品飲: Glendronach 12Y 70° Proof 26 ⅔ F1. Ozs 75.7cls
時間: 2017.09.20 19:00
杯子: 1920’s Professional Blender’s 再換 ISO杯
C: 亮金黃
M: 百香果、蜂蜜、熱帶水果、海綿蛋糕、溫潤的老木頭、涼糕、蘋果、礦石、李子、話梅
P: 酒體柔軟圓潤，有些許的鹹感與皮苦感，成熟的百香果、糖蜜、石灰
F: 梅果乾、老舊的木頭、李子
當一個酒鬼看到老酒款時總是會特別的興奮與開心，因為許多的老酒款要遇到喝到都是需要一個緣分，尤其當你不再爭奪與苦守拍賣時，你將更難遇到這些老酒款，有時就算你巧遇了，但不一定別人有開瓶又或是價格高昂的嚇死人，因此當你走出了競搶撞牆期後，買酒喝酒就會比較隨緣自在，同時荷包也不再殘破不堪。
在難得的機會下遇見了這一瓶老多納，酒鬼的老毛病肯定再犯，總是會拿出幾張紙來換一杯瓊漿玉液，只為了一嘗風味以解心裡之奇，而這一瓶老多納一倒入杯子就是明顯的百香果以及許多的水果甜香，這當中的百香果可以說是熟的剛剛好，而與現在的多納相比卻實差異度頗大。
多納對許多人來說，百香果的香氣似乎就是這家酒廠的代表，但就以過往的品飲經驗來說，現代版的多納我會覺得有百香果香氣是在1972年這一個年份較多也較明顯，但這1972的百香果味是比較偏熟透的百香果味，而跳脫1972年後的像是199x 的酒款來說，其實自己是較沒感受到所謂的百香果味，當然或許是自己沒有注意到。
但在這一款簡易的品飲完後，會覺得最大的特色就是這香氣的表現，有著明顯的百香果香氣，但香氣的轉變與走下坡的速度算是略快，而口感的表現是不錯的，鹹感是可以容易察覺到的，這也是和現代多納較為明顯的差異感受，尾韻的特色雖然不大，但卻讓人覺得相當的舒服，只是這一款多納昨天品飲時，雖然覺得還不是這一款酒最好的一面，但最起碼喝過了，大略的知道了風味就足夠了，畢竟老酒款是可遇不可求的。
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