品飲: Glendronach 12Y 43% 5CL 2014/10/16 LH61206
時間: 2019.03.04 13:29
杯子: 波西米亞 LOGO 杯
C: 金黃
N: 柑橘、水果軟糖、蜂蜜、醃漬李、果乾、薑、糖粒、鮮奶油、波士頓蛋糕、細微漿果軟糖
P: 入口有細微澀感，蜂蜜、木屑、薑、荳蔻、果乾
F: 果乾、蜂蜜、糖漿、李子、梅果乾、香草
說到多納 12 年這一款酒，我最深的印象是這一款酒在越冷的環境裡，那蜂蜜的香甜感越是明顯，但會是什麼原因我是不清楚的，但就是那一股蜂蜜香甜感會大爆發，至今我還是印象與記憶那麼深刻。
當然這一瓶多納 12 年我真覺得太多人忽略了這一瓶的好，或許是太隨手可得太便宜所以反而大家興趣缺缺？
而我今天也在清小樣釋放一些空間出來，開了這一瓶多納 12 年來回味一下，我會覺得今天的表現狀況算是非常的好，香氣非常的多變有層次，一開始的橘香是非常的明顯，慢慢的中段來到一些奶油與蛋糕類的甜香，後段則是較以水果奶糖軟糖類為主，基本上是沒有什麼雜味與硫味的感受。
但以整體表現讓我最訝異的是今天的尾韻狀況，真是好到一個極致的表現，那果乾、蜂蜜與香草還真是步步到位又不帶刻意感，對我來說，這樣的酒款這樣的價位這樣的變化與層次感來說，我會覺得已經沒什麼好挑剔了，不過最重要的還是你要細品才能發現它的好！
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