品飲: Karuizawa 1981/2011 #7925 59.6%
時間: 2012.02.07 00:36
杯子: 黑蛇 ISO 杯
C: 深金黃
N: 細微的火藥、葡萄乾、蜂蜜、肉桂、火腿、橘子果醬、咳嗽糖漿、皮革、巧克力、一些泡泡膠的暗示、芭樂乾、薄荷、奶油、咖啡、梅果乾、胡椒、蜜餞、李子
P: 些許胡椒般的刺激感與細微的澀感，並且夾帶著一絲絲不明顯的酸感，苦橘皮、隱而不顯的泡泡膠、火藥、硫磺、辛香料、荳蔻、肉桂
F: 甘草、話梅
合計: 89 分
香氣讓人覺得有些許的較甜，香氣也較為的奔放，巧克力與蜂蜜的香甜非常豐富，火藥味不會太過，微微的點綴一下，還不錯！
入口的硫磺與火藥讓人覺得有比較明顯，隨著一口一口的品飲，泡泡膠的香氣會慢慢的浮現，但還是蠻細微的，荳蔻與辛香料的香氣會較為豐富。
這一款的香氣較為的奔放，依然有著輕井澤常見的火藥味，但是這火藥味讓人蠻舒服的，只是這一款輕井澤在香氣上，會讓人覺得比較稍微甜一點，入口的刺激感只有些微，但不是辛感，也有著些許的甜感，酸感則不太容易發現，入口辛香料類香氣較為豐富，尾韻則有較大量的甘草，後段會浮現一些話梅的香氣來做為收尾，整體而言，是一款還不錯的輕井澤。
未 成 年 請 勿 飲 酒
全站熱搜
留言列表
A (12)