品飲: GLENGOYNE  21Y  43%  OB   日期: 2010.06.16   15:50  


使用的杯子: Riedel Vinum Single Malt ScotchGlass


C: 金黃色


剛打開倒入杯中，就是一陣香甜蜂蜜味飄散開來，淡水果乾的香氣、香草、明顯的烏梅與蜜餞


經過10分鐘，甜美的巧克力開始浮現、有點枯黃的青草、帶些薄荷的清涼~


入口輕微的辛辣、但是這油脂在舌面的感覺，像是昨天吃的奶油起司夾土司，伴隨而來微微的花蜜甜，但是有輕微的澀感、再加上微微的苦，是橘皮的苦嗎？


尾韻則是薄荷、奶油、巧克力、話梅、微苦


 


未     成     年     請     勿     飲     酒

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