品飲: Maker's 46 Kentucky Bourbon Whisky 47%
時間: 2017.10.08 15:46
杯子: 波西米亞 LOGO 杯
C: 金黃
N: 香草、香蕉、奶油、荳蔻、海綿蛋糕、肉桂、牛奶糖、糖漬水果、焦糖、堅果麵包
P: 細微的澀感，木材、荳蔻、肉桂、塑膠、丁香、木屑、細微的奶油與香草、水果軟糖
F: 香草、梅子
香氣的表現讓人有一種紮實感與沉重感外，這沉重感也可以說是悶感，在前段的香氣總是例如香草與奶油，但這一款比較特別的是香氣在中段會有較多的蛋糕類表現，也會有一點像是現烤雞蛋糕的香，後段仔細嗅聞的感覺下，其實會有一點像是嗨啾水果軟糖的細微酸甜水果香。
搖晃時則是較多的木材表現帶點細微的樹脂與胡椒感，在酒液漸緩平靜下來時，則是較以奶油香為主，而後面再轉換為較為迷人的柔和木質香以及較多的水果香氣，隱約之中似乎也會有細微的梅果乾。
第一次入口時會讓人覺得有相當多的木材或是木屑的感受，但第二次入口時則是很像走進剛裝潢完成的房子，帶有一點漆味與塑膠味，嘴裡也會有淡薄一抹的澀感表現，但入口後的香草與奶油讓人意外的輕淡，整體會有較多木材類表現，坦白說是讓我覺得失衡的。
整體品飲完後，最讓我納悶的有兩個部分，一個是尾韻的表現，尾韻讓我覺得非常的短暫與單薄，和聞香以及入口的表現可以說是格格不入搭不太起來的感受，而第二個納悶則是入口後是明顯的失衡，較多的木材類表現壓抑了其他感受，也許有可能是那十條橡木的關係，但也不是說這一款如何不好，因為像這一款在搖杯後逐漸變化的表現，尤其是那酸甜的水果軟糖香是很棒的特色之一。
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