口子酒業 兼香型 濉溪 口子酒 50% 500ml 裝瓶日 2021.04.16 個人註記 甲下 即飲型
這款口子酒也是特別挑選主打日常生活酒價位,但是與大白帽價格相比可是高了一倍,因為這瓶單瓶價格要 56 元人民幣一瓶,而同樣是兼香型的口子酒,一瓶 20 元和一瓶 56 元到底能差異多大?
首先,在上篇分享大白帽時有特別提到,口子窖是由「淮北市口子酒廠」和「濉溪縣口子酒廠」兩家酒廠合併而來,而這瓶在酒標上就有特別標示濉溪兩字,但值得討論的部分,難道這款就是濉溪縣口子酒廠生產的嗎?
我細品著濉溪口子酒的酒香,在香氣部分反而沒有了大白帽的那股梅粉芭樂香,呈現的風格是較多的淡雅濃香味以及似有似無的醬香點綴,在香氣的感受讓人覺得走中庸之道,而喝了一口後的感受,也是與聞香表現大同小異。
濉溪口子酒確實可以說不論香氣還是酒體與口感,都有做出與大白帽的差異性,但如果要以日常來聊的話,雖然濉溪確實比大白帽好,但問題是不論價格與耐喝度而言,我個人反而會選大白帽。
評比註記的 甲、乙、丙 個人喜好說明
甲上: 在經濟可負擔的狀況下,見一瓶收一瓶,甚至追酒用力找。
甲: 同樣見一瓶收一瓶,但會比較隨緣不強求。
甲下: 推薦買來喝喝看,基本上都也不錯且價格合理。
乙上: 乙上和甲下是差不多的,主要差異是價格要看每個人的接受度
乙: 簡而言之是不會說多不好,但頂多喝過就好
乙下: 非常明確表達個人不愛
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