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品飲: Smoky Shores Blended Malt Scotch Whisky 46%

時間: 2022.06.30  18:18

杯子: 社團專屬 ISO

 

C: 淡金色

N: 泥炭、炭渣、煙燻、茴香、甘草、檸檬皮、義美牛奶糖、香草、奶油、煙灰、胡椒、辣椒、薄荷、細微的果香

P: 入口有胡椒在舌面跳躍,黑胡椒粒、泥炭、炭渣、油墨、甘草、煙灰、少許的義美奶糖

F: 泥炭、甘草、煙燻、竹子

合計: 87.5

 

這瓶最新的 Smoky Shores 煙燻海岸真的還不錯,難怪還沒到台灣就說拿下 2022 ISC 國際烈酒競賽金牌,雖然早已對任何烈酒競賽的獎項無感,不過這瓶喝完後確實值得推薦大家喝喝看。

因為聞香沒有新酒味問題,然後泥炭煙燻類的香氣一開始就展現的相當奔放活潑,同時香氣的變化也是多層次,所以除了泥炭類風味外,還有些檸檬皮與義美牛奶糖,也有少許的香草和奶油點綴外,醒到最後也會有果香探頭浮現。

喝在嘴裡的酒體中等還算圓潤,然後會有胡椒在舌面跳躍,更有趣的是還有黑胡椒來與胡椒呼應唱雙簧,泥炭類的風格也不會說過於強調厚重讓人易膩,只是義美牛奶糖比聞香來的更少了。

尾韻不止有泥炭與甘草以及煙燻,最特別的就是我第一次在威士忌裡且還是尾韻時感受到有竹子的味道,這絕對會是我對這瓶酒的記憶點之一!

如果你喜歡泥煤,但又不想泥煤味過於淡雅或厚重的話,相信這瓶應該的濃淡度會很符合你的喜好,然後做為日常用酒也會是很不錯的選擇,至少我自己喝了是有喜歡也真心覺得以現在的價格與 CP 值而言,算是不錯與值得一推的酒款。

 

警語12

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