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品飲: Chieftain’s 15Y Hogshead Limited Edition 43%
時間: 2022.11.09 18:21
杯子: 社團專屬 ISO 杯
C: 金黃
N: 蜂蜜蛋糕、糖漬橘皮、核桃、鮮奶油、雞蛋花、水果糖、鮮乳卷、奶油糖
P: 微微的甜感,核桃、奶油、蛋糕、花香
F: 奶油、堅果
合計: 86.5 分
還記得以前喝老酋長 15 年就覺得還不錯,做為日常用酒也不傷荷包,而這次老酋長 15 年新裝後也讓我有些好奇,不知道風味會不會與以往有所不同?
我倒一杯聞香就有明顯的蜂蜜蛋糕與糖漬橘皮香,然後緊接而來的是爆炸性的堅果核桃香,依序還有鮮奶油與雞蛋花,慢慢再展現出水果糖與鮮乳卷,最後再以奶油糖的香氣做為點綴。
喝一口是微甜的滋味,但同樣的是嘴裡有濃郁明顯的堅果核桃香,再來才是雞蛋花香的展現,而其它味道也有奶油蛋糕香,基本上和聞香感受大同小異,整體也是耐喝易飲。
仔細品味後,新裝的老酋長 15 年我會覺得香氣延續力還不錯,喝起來也耐喝易飲,重點讓我有記憶點的是堅果核桃味,不論聞香還是喝在嘴裡都十分明顯濃郁,以核桃香為主軸算是比較少見的酒款,所以我覺得還蠻有趣,大家也可以試試看。
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