皇家酒廠 白酒之王 2026 春節三年陳高 56% 600ml 裝瓶日 2019.02.25/2025.09.25 個人註記 甲下 品味型
皇家酒廠 2026 年春節紀念酒終於亮相,在迎接馬年的到來,皇家酒廠一次推出兩款紀念酒,白酒之王 600ml 三年陳高,已可在全聯買到,全家也可開始訂購。另外一款皇家精釀 750ml 春節紀念酒,在 7-11 也已可預購。
今天就先來開瓶白酒之王 2026 年春節紀念酒,酒香帶來鹹梅與小熊軟糖的香甜,並且還有淡雅的木質香與麴香伴隨,而香氣也是鹹甜不斷交錯呈現。接著讓酒稍醒一下後,除了開始有些果香後,梅香也轉變猶如梅粉的味道。
喝在嘴裡時,有著明顯木質香在嘴裡快速擴散開來,同時也釋出一些中式料理使用的辛香料,就像是聞著丁香荳蔻的味道。接著還有古早零嘴紅色辣芒果乾的味道浮現,整體的口感與酒體是中等偏輕。
即開即飲時,反而會有較多的泡泡膠味,同時嘴裡也有輕微澀口感,而在味道部分會有像是水果罐頭中的糖水,然後再點綴少許的麴香與木質,重點是在口感上,還是會建議讓酒稍醒一下會較好。
這瓶馬年紀念酒雖然標示三年陳高,但看一看蒸餾日與裝瓶日,實則又是一款打著三年陳高的標示,但內裝卻是六年的陳高。而在細品完後,這瓶馬年如果只喝一杯的話,會讓人覺得口感與酒體易飲,但風味則是中等微偏重。但只要接著再倒第二杯酒時,就可以感受到整體口感與滋味會逐漸加重,與風味往始形成微妙的平衡點。或許,這也可說是越喝越有味!
評比註記的 甲、乙、丙 個人喜好說明
甲上: 在經濟可負擔的狀況下,見一瓶收一瓶,甚至追酒用力找。
甲: 同樣見一瓶收一瓶,但會比較隨緣不強求。
甲下: 推薦買來喝喝看,基本上都也不錯且價格合理。
乙上: 乙上和甲下是差不多的,主要差異是價格要看每個人的接受度
乙: 簡而言之是不會說多不好,但頂多喝過就好
乙下: 非常明確表達個人不愛
