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品飲: Glendronach 1991/2011 20Y #1708 50.2% Sherry Hogshead


時間: 2011.12.12 22:44


杯子: 黑蛇 ISO 杯


 


C: 琥珀色


 


N: 橡木辛香、肉桂、荳蔻粉、蜂蜜、葡萄乾、黑咖啡、些許的莓果、巧克力、咳嗽糖漿、隱而不顯的塑膠、哈蜜瓜、蜜汁烤肉醬、薄荷、苦橙


 


P: 入口有橘皮苦,肉桂、辛香料、細微的塑膠、甘草、橘皮、橡木辛香、咖啡


 


F: 甘草、糖蜜、蜜餞


 


合計: 86.5



 


香氣是較為濃郁的蜂蜜香甜感,而感覺香氣的活潑程度下降頗快,應該說變的讓人覺得有些許的輕薄感,但不是鬆散,而莓果果醬的香氣還不錯。


 


入口雖有些許的橘皮苦,但是不會太明顯,也有些許的甜感與澀感,舌根處的兩處也會有些許的酸感,當酒液嚥下時,會逐漸的回甜。


 


整體而言,在香氣上是較為的香甜,也沒有什麼不討喜的氣味,但是香氣遠聞會較為迷人,入口雖有些許的橘皮苦,但可以感受到細微的乳脂感,尾韻則是讓人覺得會突然的有一個明顯的斷層,似乎剛要起步,就變的有些許的薄弱感。


 


未 成 年 請 勿 飲 酒

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