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品飲: Glendronach 1994/2011 16Y #282 53.2% Pedro Ximinez Sherry Puncheon
時間: 2011.10.31 19:57
杯子: 黑蛇 ISO 杯
C: 琥珀色
N: 些許塑膠、苦橙、咖啡、巧克力、蜂蜜、鮮奶油、黑糖糕、肉桂、葡萄乾、水果蛋糕、淡淡的莓果、皮革
P: 蜂蜜的甜感,些許的橘皮苦、澀與薑辛感,苦橙、蜂蜜、生澀的橡木、甘草、微量的塑膠、生薑、燒烤醬
F: 甘草、李子、蜜餞、梅果
合計: 86 分
香氣的主體大多數是以蜂蜜為主,後段則是較偏蛋糕小甜點類的香氣,或許有些較不討喜的塑膠味,但也不會太過於濃郁。
入口的蜂蜜甜感不會太過,苦感則是較慢浮現,而入口的苦橙與橡木也較為明顯,尾韻則是有較大量的甘草,後面則是豐富的梅果。
大多數 Glendronach Pedro Ximinez 的桶型都讓我覺得太過於甜膩,這一桶雖然也是較偏濃郁的蜂蜜香甜,但是不會那麼的甜膩,只是香氣上的塑膠與入口的橘皮苦,就要看各位的喜好了。
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