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品飲: SMWS 3.170 Bowmore 10Y 1st Fill Sherry Butt 57.5%
時間: 2011.11.17 17:53
杯子: 黑蛇 ISO 杯
C: 深琥珀色
N: 皮革、巧克力、葡萄乾、油墨、柏油、薄荷、甘草、橡膠、苦橙、咖啡、皂味、細微的泥炭
P: 入口的木質感很重,澀感明顯,木質氣味、皂味、些許的泥炭、甘草、咖啡
F: 炭燒、甘草瓜子、醬油瓜子、些許的烏梅、蜜餞
合計: 86 分
香氣一直讓人覺得較為沉悶與沉重感,初期的皮革味像是使用已久的老舊皮革,油墨與柏油味也有些許的明顯,而皂味與泥炭味要在比較後段才會浮現,當然也不是很明顯,一經搖晃,這皂味與泥炭味會馬上消失。
入口的澀感相當的明顯,也讓人覺得有如啃木頭般滋味,也會有苦尾的問題浮現,尾韻的甘草瓜子與醬油瓜子較為的明顯。
這一款不論在香氣、口感、尾韻上,一直都讓人覺得非常的悶,入口的木質感也非常的重,可以說吃桶過頭了。
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