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品飲: SMWS 100.8 Strathmill 10Y Refill Barrel Bourbon 60.9%


時間: 2011.11.17 16:44


杯子: 黑蛇 ISO 杯


 


C: 淡金色


 


N: 檸檬、花香、香草、柑橘、香蕉、些許的煙燻感與塑脂、麥芽、奶精、生澀的橡木帶辛感、豐富的香料


 


P: 入口些許的辛與檸檬皮苦,花香、柑橘、甘草、微量的樹脂與奶油


 


F: 甘草、微量的奶油


 


合計: 82



 


香氣擁有非常豐富的檸檬與柑橘,不時的還會浮現出成熟的甜美香蕉,後段奶香明顯,香料非常的濃郁。


 


入口的苦與辛感會逐漸的放大,讓人覺得有些過頭,以花香調做為主軸,當酒液嚥下後,苦甘甜不斷的交錯呈現,口腔中的甘甜感也逐漸的上升。


 


未 成 年 請 勿 飲 酒

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