品飲: SMWS 30.66 Glenrothes 20Y Refill Sherry Butt 56.2%


時間: 2011.09.19 18:18


杯子: 黑蛇 ISO 杯


 


C: 金黃


 


N: 些許的火腿、火柴、奶油、糖炒栗子、檸檬皮、橘子果醬、蜂蜜、巧克力醬、無鹽硬質花生、隱而不顯的薄荷、香蕉、甜蜜李、隱約的火藥暗示、蜜餞、甘草、核桃糕。


 


P: 入口有橘皮苦與些許的澀感,橡木辛香、檸檬皮、老舊的皮革、些許的火柴、火藥與硫磺,蜂蜜、甘草糖漿。


 


F: 大量的甘草、核桃糕、些許的橘皮、蜜餞、無花果、烏梅


 


合計: 87



 


香氣非常的豐富香甜,但不會有甜膩感,香氣的層次與變化也相當明顯,而文中提到的香蕉味是屬於青色外皮慢慢轉為黃色外皮的香蕉果香,淡淡的香氣頗為迷人,糖炒栗子香氣也非常的棒,可以仔細注意一下,去體驗栗子香氣的細節,而後段的蜂蜜香氣會大量的釋放,薄荷味也會較為清楚。


 


入口的橘皮苦感稍嫌明顯,但是會慢慢的消散,雖有些許的火柴、火藥與硫磺,但是不會太過於濃郁,當這些香氣消散後,則會出現蜂蜜的香甜感。


 


整體而言,是一款還不錯的酒款,香氣條理分明,豐富又多變,唯獨入口的橘皮苦感稍嫌明顯罷了,不過這苦感不會殘留,在口中時也會慢慢的消散,尾韻也是豐富多變,相當的迷人。


 


未 成 年 請 勿 飲 酒

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