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品飲: Glendronach 1991~2009 20Y #2512 51.9% Oloroso Sherry Butt  BATCH 003


時間: 2011.04.13  01:13


杯子: 黑蛇 ISO 杯


 


C: 金黃色


 


N: 葡萄乾、甘草、糖漿、濃郁的辛香料、薄荷、明顯的硫磺、塑膠、碎巧克力餅乾、肉桂粉、泡泡膠、八角、煙燻火腿、甘草


 


P: 些許的甜苦交錯呈現,橡木辛香、塑膠、硫磺、逐漸的浮現些許的果酸感,辛香料、微量的黑咖啡


 


F: 甘草、隱而不顯的無花果


 


合計: 82


 


 


這一款的香氣較為沉悶,八角與煙燻火腿讓人感覺蠻獨特的,不難發現。


 


初入口時苦感也較為明顯,這苦也較偏向西藥粉的苦感,途中會浮現果酸感,整體來說也許有人會用"怪"或是"平凡"來形容,但這一瓶酒就是這樣的表現,不需要訝異不需要懷疑,這就是它的獨特,但我會用有趣來形容。


 


未     成     年     請     勿     飲     酒

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