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品飲:YAMAZAKI 18Y 43%
時間: 2011.03.27 23:09
杯子: 黑蛇 ISO 杯
C: 金黃
N: 烏梅、細緻的木質香氣、些許的咖啡、線香、葡萄乾、柑橘果醬、微量的樹脂、甜美的香草
夾、奶油、甘草、蜂蜜、果乾、巧克力，些許的塑膠感
P: 初入口酒體中等，酒體不會太輕也不會太重，明顯的木質香氣撲鼻而來，線香、葡萄乾、些許的乾、蜂蜜、奶油
F: 尾韻中等，梅果乾、些許的烏梅、線香，隱而不顯的塑膠味
合計: 85.5 分
這一款大部分還是偏雪莉的香氣，但是清爽不濃郁厭膩，說那線香的香氣感覺上沒有 YAMAZAKI 12 Y 來的明顯，越到後面反而是橡木的香氣逐漸的明顯，還有一絲隱而不顯的塑膠味。
入口也是比較清爽感，但是帶一些微澀感，舌面也較沒有類似的辛香料刺激感，尾韻則是雪莉常見的香氣，迴盪在口腔中。
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