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品飲: Glendronach 18Y 46%  Lot 4


時間: 2011.03.28  18:37


杯子: 黑蛇 ISO 杯


 


C: 金黃


 


N: 些許的肉桂在前,緊接浮現葡萄乾、明顯的辛香料、削好皮的蘋果、甘草、蜂蜜、黑咖啡、柑橘皮、花香、奶油,隱而不顯的薄荷與香草、巧克力


 


P: 初入口酒體中等,輕微的偏重,些許的澀感,橡木辛香、辛香料、咖啡、堅果、柑橘皮、黑巧克力


 


F: 尾韻中~長,乾果、甘草、蜂蜜、辛香料


 


合計: 85


 


Glendronach 18Y 已出到最新的第四個版本 Lot 4,第一版裝瓶量 6600 瓶,第二版裝瓶量 10,000 瓶,第三版裝瓶量 14,500 瓶,最新的 Lot 4 這一版只有 5,700 瓶,如果問這四版的香氣口感上到底有沒有差異性,我想這是肯定的,畢竟每一批次調配的桶子都不一樣,下一批還要再調配的話,又要重新選用數十桶威士忌,用的桶子每一批數量也不同,雖然沒有很穩定的香氣或是品質,但是至少酒廠的特色是不太會消失,每一批香氣口感不同,要細細的品飲才易察覺不同之處,這就是批次較為有趣的地方。


 


Lot 4 和 Lot 3 比較的話,Lot 4 明顯的辛香料較為明顯,薄荷味較淡,但是花香變的較迷人了,我一直在思索這花香到底比較像是哪一種花卉,原來是玫瑰花,優雅迷人。


 


未     成     年     請     勿     飲     酒


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