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品飲: Glendronach 1989~2009 20Y #3833 53.5% Pedro Ximinez Sherry Puncheon BATCH 003
時間: 2011.04.11 02:04
杯子: 黑蛇 ISO 杯
C: 深琥珀色
N: 香甜的葡萄乾、西瓜、辛香料、甘草、醬油瓜子、香草、肉桂粉、微量的塑膠、巧克力醬、濃郁的蜂蜜、桂花蜜、薄荷、柔和的橡木辛香
P: 微量的橘皮苦，舌面下淡出一些果酸感，肉桂、明顯的橡木辛香、辛香料、咖啡糖、蜂蜜
F: 尾韻短，甘草、蜜餞、蜂蜜、淡淡的無花果
合計: 85 分
初期就以非常的香甜姿態呈現，途中可以感受到明顯的醬油瓜子香氣，略帶一些鹹香感，但是很有趣的是那蜂蜜與桂花蜜混雜在一起，而桂花蜜不仔細的去聞，會讓人誤以為是龍眼乾香甜的香氣。
入口亦是非常的甜膩，雖然有非常微量的橘皮苦感，但是不易發現，舌面有些許的辛香料刺激感，但是舌面下有淡出一絲果酸感，可惜還是無法壓制過度的甜膩感 。
尾韻則是更有趣的表現，才感覺要起步而已，卻突然整個索然無味，缺乏了足夠的延續力，收尾時則會浮現非常淡的無花果香氣。
總體來說，是一款非常香甜的酒款，也有著非常豐富的層次與寬廣度，對於喜愛偏甜酒款的愛好者來說，這一瓶應該會蠻喜愛的，但是以我個人的喜好來說，太過於甜膩，也失去了平衡性，但是我非常喜愛那一股桂花釀的香氣，實在是非常的迷人。
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