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品飲: BOWMORE Tempest Small Batch Release NO.2 First Fill Bourbon 56%
時間: 2011.01.30 22:59
杯子: 黑蛇 ISO 杯 20ML
C: 淡金黃 油脂中等
N: 初聞果香撲鼻而來，明顯的海水與碘味中夾雜著裊裊生煙的煙燻感，些微的泥煤與皂味混合著蜂蜜甜慢慢的浮現，約 10 分鐘呈現柑橘、香草、巧克力、明顯的檸檬汁、有些微受潮的胡椒粉，菸草、似乎還有一些薄荷與薑。
P: 一些臘感，微甜，有一些木頭的單寧澀心，煙燻、檸檬椒鹽、香皂。
F: 一些淡淡的皂味不斷的延續，舌根開始泛甜至整個口腔以及一些淡淡的檸檬皮苦感！
合計: 86.5 分
品飲: BOWMORE Tempest Small Batch Release NO.2 First Fill Bourbon 56%
時間: 2011.01.30 22:59
杯子: 黑蛇 ISO 杯 20ML
水: EVIAN 酒 2 水 0.5
N: 巧克力香甜味釋放的更多、堅果，皂味蠻的明顯，但不會太濃郁！
P: 煙燻感變的較為明顯，但也多了澀感與些微的胡椒刺激感
能有機會喝到這一瓶，也要感謝櫻大寄給小弟品飲，這一瓶開瓶應該也是開有一段時間了， Tempest Batch 1 也沒喝過，實在無法和 Batch 1 還有開瓶時做比較，所以無法了解差異性在哪！
縱使已開瓶了一段時間，但是香氣還是非常的奔放，而皂感也沒有那麼的強烈，加水後也讓人覺得非常的易飲。
這一瓶會讓我想搭配生蠔試試看，不曉得是什麼滋味！
未 成 年 請 勿 飲 酒
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