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品飲: KARUIZAWA 1984 #2962 57.1% Sherry Butt
時間: 2010.12.23 20:17
杯子: 黑蛇 ISO 杯
C: 金黃
N: 些微的酒精感,明顯的薄菏與草藥,一些淡淡的去光水、炭燒、硫磺、些微的塑膠,約 11 分鐘呈現明顯的龍眼乾、檀香、過熟的果香有點偏芭樂乾、咖啡,靜置一下後是明顯的龍眼乾,一些火柴、很淡的火藥、糖蜜
P: 些微的辛香料刺激,輕微的苦感還有溫潤感,一些硫磺、塑膠、過熟的果香,這果香有點像是還不夠成熟的新鮮百香果、咖啡、草藥、碳燒、很淡的日式醬油
F: 一些碳燒、蜜餞、火柴、無花果
合計: 84.5 分
這一瓶的苦感較明顯,薄菏與草藥也太過於明顯,但是不會僵持太久就褪去了,我自已蠻喜歡這一瓶的檀香味,讓人覺得蠻細緻的,油脂度也算是豐富的,喝完後杯壁有一層白白的乳脂!!
我是覺得喝酒不需要太挑剔酒的缺點,雖然有些苦感,但也還不錯,尾韻也算長的,後段則是無花果,但是當無花果逐漸減弱後,仔細的注意,還可以發現淡淡的龍眼乾香氣!
未 成 年 請 勿 飲 酒
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