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品飲: Aberfeldy 16Y Batch No.2918 Madeira Casks Finish 40% 機場免稅限定版
時間: 2019.12.23 14:59
杯子: 波西米亞 LOGO 杯
C: 金黃色
N: 甜桃、蜂蜜、果醬、杏仁片、香草、太妃糖、水果蛋糕、焦糖脆餅、柑橘果醬、杏桃果乾、少許的粉紅花香、軟糖、牛奶糖
P: 入口微甜,堅果、橡木、杏仁片、生薑、麵包
F: 水果乾、香草、奶油
哇!這一瓶香氣實在也太香甜討喜了,有很多甜桃、水果糖以及焦糖甜點類的香氣輪流釋放,而且香氣是非常活潑以及易於辨識,加上微微的花香點綴也增加了整體層次感。
在口感上來說,我會覺得甜感還算明顯,尤其是酒液入喉後的整個口腔都是滿滿甜感,雖然是 40% 酒精濃度裝瓶,但酒體我覺得也不會因而過於水感,反而還保有一點個性。
倒是越喝讓我越有一種感受,我覺得這一款 Madeira 過桶是甜美帶點小心機,亮點是喝完後的口腔與鼻腔整體感受,那甜感與水果乾再帶一點花香整個霸佔了你的感受與印象,是很容易讓人留下好印象的 Aberfeldy 艾柏迪。
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