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品飲: Aberfeldy 15Y Finished In French Red Wine Casks Batch No.2919 Pomerol Bordeaux Limited Edition 43%
時間: 2020.07.05 21:30
杯子: 社團專屬 LOGO 杯
C: 金黃
N: 蜂蜜、漿果、肉桂、櫻桃、糖漿、醃漬李、法蘭酥、蘋果、麥殼、木頭、奶油車輪餅、糖果、水果口香糖
P: 有一點酸甜的滋味，肉桂、蜂蜜水、蘋果、荳蔻、胡椒、薑、木頭、漿果
F: 蜂蜜、香草
在之前看到艾柏迪這款15年相關廣告時，一看到使用Pomerol 紅酒桶時就已讓我相當期待，畢竟紅酒桶和威士忌不好搭之外，也少遇使用玻美侯產區的紅酒桶。
在香氣上除了艾柏迪招牌蜂蜜甜外，更多的是漿果與蘋果香，是酸酸甜甜非常討喜的水果調風格，如果你願意花些時間細品這款艾柏迪，相信你也不難發現它香氣延續力還不錯。
喝一口會有點紅酒影子也帶點酸甜滋味，酒體有少許乳脂感，舌上有著一抹薑汁與胡椒跳躍，慢慢的又回到漿果風味為主軸，尤其當你讓酒液滑入喉後，會有一股明顯的甜在嘴裡擴散開來。
如果給一句最簡單的評語，那就是………還不錯也不簡單喔！
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