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品飲: Macallan Edition No.3 48.3%
時間: 2017.09.05 09:52
杯子: 波西米亞 LOGO 杯
C: 金黃
N: 蜂蜜、橘皮、堅果、可口奶滋餅乾、柑橘、糖漬水果、海綿蛋糕、辛香料、生薑、荳蔻、細微焦香、橡皮糖、雞蛋花
P: 入口偏甜以及些許的胡椒刺激感，蜂蜜、柑橘、橘皮、辛香料、荳蔻、丁香、生薑、芫荽籽
F: 蜂蜜、果乾
在香氣的部分一開瓶就非常的活潑，有許多的蜂蜜甜香不斷湧現，到後段會有一點細微的焦香，而這焦香就像是懷舊零食爆米花香，最後再淡淡一抹的雞蛋花呈現香氣的優雅，而入口甜中帶些許的澀感表現，較為特別的是那後段的芫荽籽浸水釋放出來的香氣是較少遇見的感受，而尾韻則再次呈現出蜂蜜的甜香與果乾做為結尾。
整體來說，香氣的活潑度與複雜度是有的，酒體中等口感偏甜，而杯底的花香、堅果以及橙皮的香氣也是表現不錯，尤其是杯底的表現讓人相當的舒服。
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