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品飲: Westland PEATED American Single Malt 46%
時間: 2017.10.16 13:34
杯子: 波西米亞 LOGO 杯
C: 淡金色
N: 柑橘、橡膠、泥炭、白砂糖、塑膠、檸檬皮、火腿、胡椒、荳蔻、生澀木材、香草
P: 入口有些許的溫潤感再帶細微的粉感,泥炭、灰燼、木頭、香蕉油
F: 淡薄的泥炭、香草
整體來說這如果是盲飲的話,第一個感受與印象就是非常年輕的酒款,泥炭的表現偏輕柔感,而前段的表現可以說是較多的柑橘與糖漿甜感表現,後段則是香草的天下而不會太甜,入口有著較明顯的糖漿甜感,而泥炭也比聞香上來的較為清楚,最後嘴裡則是較多的香草表現。
如果要說這一瓶自己的感想,我覺得其實很難去喝出美國的泥炭與蘇格蘭的泥炭差異度在哪,但當你在喝的時候,你會知道這一瓶酒是泥炭風味,但你也一定知道這樣的表現不會是艾雷島的酒廠,如果要我選的話,我還是會選艾雷島為主。
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