close
品飲: Glenmorangie 14Y Quinta Ruban Port Cask Finish 46%
時間: 2021.06.24 12:58
杯子: 社團專屬 ISO 杯
C: 銅黃色
N: 水果蛋糕、香橙、蘋果、香蕉、桃子、堅果、巧克力蛋糕、木條、橡皮糖
P: 入口微甜略帶個性，木頭、橙皮、香蕉、桃子、花香、生薑、辛香料、肉桂粉
F: 果乾、木條、淡淡的巧克力
格蘭傑對我來說一直是花香很好的教材代表之一，如果又以過桶而言，也確實保有酒廠的風味又增添橡木桶的特色，所以格蘭傑撇除個人喜好而論，確實有蠻多酒款可以做為體驗教材使用。
當然 Quinta Ruban 也應該還蠻多人喜歡的，在我印象中以前就還蠻頗受好評，今天再品 Quinta Ruban 14 年的滋味，我會覺得甜美依舊，但又多了幾分個性。
香氣有很多水果蛋糕，還有些香橙、蘋果、香蕉、桃子的味道，隱約中也有一抹巧克力蛋糕香。喝一口的滋味是微甜略帶個性，與香氣對應相比多了花香與一些生薑和辛香料以及肉桂的味道。
所以喝著喝著還是很推格蘭傑，因為取捨的平衡不易，唯有用心體會才懂滋味。
文章標籤
全站熱搜
留言列表
A (12)