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品飲: Talisker Dark Storm Charred Casks 45.8% 1L 免稅通路款

時間: 2021.11.03  22:41

杯子: 社團專屬 ISO

 

C: 深金黃

N: 泥炭、炭渣、煙燻、檸檬皮、胡椒、丁香、辣椒、海鹽焦糖、海港油味

P: 酒體有輕微水感,泥炭、煙燻、雪茄、胡椒、丁香、松木

F: 辛香料、木材

合計: 84

 

這款 Talisker Dark Storm 是機場免稅專賣的 1L 版本,同時許多酒友又稱這款為暗黑風暴,而我能喝到也是起源於酒友好奇與一般市售的風暴差異,所以也分享了樣品讓我 PK 看看。

雖然一般版風暴剛上市時就已有喝過,但那也早已久遠先不論,等我最近再來喝過時也許有不同想法與感受,而在還沒 PK 下就先聊聊這款暗黑風暴獨飲的感受就好。

我會覺得香氣中的泥炭與炭渣還有煙燻都是層次上的點綴,然後也有檸檬皮和胡椒再帶點丁香和辣椒,但卻也不暴力或讓人感到刺激,最後再來些海鹽焦糖與海港船泊處的油味。

喝在嘴裡有輕微舌面叮刺感與水感,但味道上的泥炭香與煙燻會比聞香上來的明顯許多,接著還會有未點燃的雪茄與再次的胡椒和丁香,慢慢的也有松木香在嘴裡展開。

我是覺得暗黑風暴不論是香氣或是口感表現都是在拿捏大眾的接受度與保有個性的拉扯,因為太有個性的酒來說,通常大眾的接受度不高,而且很可能會用辣口來形容,所以這瓶酒會比較適合初入門且已喝過幾款威士忌的同時還能接受威士忌刺激感的飲者來嘗試,這瓶應該會是不錯的選擇!

 

警語12

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