close
品飲: Worthy Park 2006/2021 15Y #21 Bourbon Barrel 55.5% Whisky Picnic Bar 日治台灣都市紋章系列分支篇章 Rum / 竹山 街徽
時間: 2021.12.10 23:12
杯子: 社團專屬 ISO 杯
C: 金黃
N: 橡膠、塑膠、瀝青、橘子、蜂蜜、梅子、白色椰絲、梅酒果凍
P: 入口隱約有細微粉感，橡膠、塑膠、木頭、梅子、橡木桶、水果乾、奶梅、荳蔻
F: 梅酒果凍
合計: 88 分
這款如果沒注意看的話，我會以為同樣是日治台灣都市紋章系列，但後來查了完整資訊後才知道原來這是同系列裡的分支，歸屬在街徽的區塊，也因為這款酒我才知道原來還有所謂的街徽。
但最為特別在這款裝的是蘭姆酒單桶，只是蘭姆酒在市場上喜好兩極，因為很常會有橡膠、塑膠、瀝青、柏油的味道，不過還好我對蘭姆酒接受度也高，所以這些味道我也覺得正常而不討厭。
直接開瓶倒一杯來喝，我會說蘭姆酒的特色一開始非常鮮明，也就是有橡膠與塑膠的味道，但其實慢慢醒開後，這些蘭姆酒風味消散了不少，取而代之的是橘皮和許多梅子，再來還有白色椰絲以及甜點的蜂蜜淋醬，不過最讓我喜歡的是有著梅酒果凍的味道。
喝在嘴裡總覺得隱約中有細微粉感，在味道上還是一樣有些橡膠與塑膠，然後同樣有著梅子味，不過在其它味道中會有一點橡木桶味與辛香荳蔻，另外較迷人的是水果乾與奶梅香。
就這瓶整體的風味和表現確實值得推薦，因為這瓶看似香氣和喝在嘴裡還不錯，但真正的亮點是喝完後的滋味，你會發現如吃了梅酒果凍般，有梅香又微微的甜不斷的在嘴裡打轉，另外這瓶蘭姆酒也請你試著遠聞，你會發現有不同的世界。
文章標籤
全站熱搜
留言列表
A (12)