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品飲: Hanyu Ichiro's Malt " CARD " 1991 ~2010 19Y #378 56.1% 1st Hogshead 2nd Red Oak Heads Hogshead
時間: 2011.05.02 23:05
杯子: 黑蛇 ISO 杯
C: 淡金色
N: 微量的莓果、些許的草藥、去光水、生澀的橡木、乾稻草、鮮奶油、火腿、皮革、些許的煙燻感、燃燒後的火柴、菸草、辛香料、薄荷葉、葡萄乾
P: 些許的檸檬皮苦與澀感,橡木、塑膠、辛香料、油墨、堅果
F: 糖蜜、檸檬、淡淡的無花果
合計: 85 分
香氣上的延續力十足,去光水的味道較為濃郁,很容易蓋過其他的香氣,需要時間與細細的品味,入口的苦感有些許的明顯,嚥下酒液後舌根些會呈現些許的酸感,尾韻有些稍嫌單調,以無花果收尾,討喜的香氣。
未 成 年 請 勿 飲 酒
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