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品飲: SMWS 27.83 SPRINGBANK 10Y 51.5% 1st Fill Sherry Hogshead
時間: 2010.12.29 22:36
杯子: 黑蛇 ISO 杯
C: 金黃
N: 淡淡的橡木撲鼻而來 、一些雪莉甜,微微的焦糖香、巧克力、過熟的柑橘、咖啡、酒釀葡萄乾
P: 淡淡的微苦感、柑橘香明顯但是稍縱即逝,橡木,隱而不顯的椰香土司、淡淡的蜜餞
F: 淡淡柑橘、一些青草、香草、橡木、蜜餞
合計: 85.5 分
這一瓶在品飲時,一直會有一種香氣沒有完全奔放出來的感覺,似乎被什麼壓制著!
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