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品飲: Balvenie 17Y PEATED CASK 43% Heavily Peated & new American Oak

時間: 2012.03.25 17:50

杯子: 波西米亞 LOGO 杯

C: 淡金黃

N: 檸檬皮、煙燻、些許的泥炭、火腿、皮革、乾燥的木材、金桔餅、蜂蜜、奶油

P: 些許的苦感,泥炭、煙燻、木材、橡膠、些許的樟腦

F: 甘草、一點檸檬

 

 

這一款的香氣與剛開瓶時會有一些差異,一開瓶時的泥炭氣味會有比較些許的明顯,但是隨著時間的演化,這一股泥炭香會逐漸的消失,入口會有些許的苦感表現,也會逐漸蔓延到整個口腔,但入口的泥炭味就有比較的明顯一些,也有些許的煙燻味。

這一款會讓人覺得盡量趁鮮品飲,要不然一些香氣的細節會流失,那就太可惜了。

 

未 成 年 請 勿 飲 酒

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