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品飲: Tamdhu 1996/2018 21Y Refill Hogshead #12413 54.4% for T.S.M.C.
時間: 2018.12.24 16:00
杯子: 波西米亞 LOGO 杯
C: 亮金色
N: 鮮奶油、水果糖、蘋果、牛奶糖、菠蘿蜜、太妃糖、蔬菜汁、爆米香、花蜜
P: 入口則是有些甜甘感,橡木、奶油、皮革、香草、木屑、西洋芹
F: 香草、奶油
再忙再趕包裝都先簡略的偷喝一杯,香氣一開始就有很明顯的甜感,後段則是較偏花蜜的甜香味,但較有趣的是有波蘿蜜脫水烘乾後的水果乾風味呈現,而爆米香就是常見的路邊攤販在賣的那古早味白色原味微甜的爆米香。
在入口的部分來說,一開始我會覺得有點鹹甜感,但是一下後這鹹感就消失了,反而是比較多的甘甜感,而隱約之中又讓我覺得似乎有些細微的蔘味表現,但這蔘味讓我有點疑惑,我自己也不是太確定,而尾韻的部分則是較多香草甜香味,最後嘴裡都一直有著一股淡淡的甜感。
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