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樣品由台灣總代理提供試飲
品飲: Ardbeg Drum 2019 Limited Edition 46% 黑標版
時間: 2019.05.20 19:30
杯子: 波西米亞 LOGO 杯
C: 淡金帶點灰綠色
N: 泥炭、焦油、海水、油墨、甘草、皮革、薄荷、千層樹皮、木炭渣、方糖、烤綿花糖、菸草、煙燻、罐頭鳳梨、香草
P: 入口微鹹，酒體有細微的粉感，泥炭、焦油、泥土、牛奶糖、煙燻、甘草
F: 泥炭、煙燻、皮革
今天微冷微涼的夜裡來點 Ardbeg 真舒服，香氣是鹹甘甜的交錯呈現同時也帶有一點微微的涼爽感，我會覺得這一款黑標 Drum 香氣變化快速，但和我喝會員版的印象有一些落差，記得會員版會多一點鳳梨香，但這一瓶黑標版則是沒什麼鳳梨香。
以黑標版的 Drum 我也覺得越醒越後段的香氣是比較煙燻再帶炭渣香感受，和白標印象相比都一樣會覺得沒太多蘭姆酒風味，但黑標我會覺得那煙燻感真是越聞越享受。
一入口除了鹹甜與帶點粉感外，嘴裡馬上讓我想起的是義美經典硬奶糖香氣，泥炭表現還算溫柔，但是我會覺得在嘴裡和尾韻都是煙燻越來越明顯，另外隨著入口次數增加，酒體的口感也開始更加豐厚帶點圓潤感，更重要的是那入喉後的煙燻和泥炭味一直霸佔鼻腔真是讓我喜歡。
在我細品完後又馬上直接倒第二杯來喝，但這新的一杯就有趣了，因為只是想再輕鬆喝一杯，所以在沒有醒酒的情況下直接入口，此時就補捉到了淡淡一抹的蘭姆酒味，只是也一樣消散的快速，最後我也覺得這一次的 Ardbeg 不管是白標還是黑標，有回到我稍微比較熟悉的 Ardbeg 味了，但我更貪心的是我很懷念那 L5 的 TEN 滋味，不知何年何月何時才能再遇到那樣的風味，但喝酒品酒嘛，隨緣囉！
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