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樣品由總代理提供
品飲: Ardbeg Grooves 2018 Limited Edition 46%
時間: 2018.06.04 01:35
杯子: 波西米亞 LOGO 杯
C: 金黃色
N: 泥炭、土壤、灰燼、炭渣、煙燻、檸檬皮、果凍、皮革、辣椒、焦油、培根、海鹽、甘草、胡椒、香草、薄荷、甜桃
P: 入口的酒體會有輕微的乳脂感，也會有一點那種塗抹辣椒的微熱感受，泥炭、木炭、奶糖、皮革、菸草、胡椒、辣椒、焦油
F: 泥炭、甘草、炭渣、煙燻、香草
這一瓶新的 Grooves泥炭帶給我感受是舒服而不焦燥的，會有較多的煙燻類的感受，但這前中段展現出來的香氣對我來說，我總覺得好像在吃那半透明的檸檬果凍，而這當中的香草與甜桃非常的細微不易察覺，但隨著在杯子裡醒酒的時間不斷拉長，這當中的果甜感也逐漸上升，同時那像是吃到炭渣的味道也是更為明顯。
剛開始入口時，首先會有一點那類似義美硬質牛奶糖的香氣感受，再來的則是一點泥炭的風味，不過此時嘴裡開始會有一點那辣椒般的微熱感在嘴裡擴散，但這樣的熱感不是所謂的辛辣，舌面則是會有胡椒般的刺激感跳躍，在第二次入口時會比較容易感受到那微滑溜的乳脂感。
但這一款入喉後，我會覺得有一點苦尾的表現，這種苦不像是藥苦，也不像是那種焦黑的炭苦感，對我來說，我會覺得比較有趣的是像苦瓜的那種自然的苦，同時還會再帶點鹹感的表現。
整體細細品飲完後，以今天這一杯的狀況來說，我覺得其實表現的還不錯，只是尾韻會覺得短了一些，另外自己一些的感覺來說，我會覺得焦油的部分反而是較慢才表現出來，和以往品飲阿貝的印象有所不同，另外就是這苦感的感受，沒想到讓我直接想到苦瓜，但這苦對我來說，我並不討厭也蠻能接受的。
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