東引酒廠 燈塔版 馬祖東引頂級高粱酒 58% 550ml 裝瓶日 2006.04.03/2011.02.22 個人註記 乙下 即飲型 默默尋味 | Facebook
如果說到東引酒廠，大家可能會先想到的是東湧陳年高粱酒，也就是總統指定國宴酒以及東湧大麴酒，真的較不會先想到這瓶酒，而這包裝早期鼎勝峰時期是騎士版，後來換駿英國際時期就改燈塔版，不過前後稍對比一下後，很容易就發現明顯的包裝設計不同，再來是酒精度數也不同，只有瓶子外型是一樣的罷了。
與其說那麼多，還不如直接開瓶倒酒喝喝看，因為也只有喝了才是真的！
只是我不知道香氣發生了什麼事，因為剛倒出來時是一些豆醬和陳味，然後也有些如罐頭糖水的甜再帶些發酵中的豆腐味，接著沒一會的時間，整個香氣就突然沉到杯底，然後也覺得怎麼酒香好像完全消散且無影的錯覺。
在等了幾分鐘後，見香氣仍不起色，於是我索性直接嘗一口，酒體讓我覺得有些鬆散，然後刺激感也蠻明顯，而味道更是只有一抹很細微似有似無的豆醬味，重點是當我喝著每一口酒時，我心裡就只想問這瓶酒怎麼了？怎麼會如此的無味？
即使我即開即飲，所有的口感與感受也是一樣，所以這瓶酒到底怎麼了？
我真的很好奇，但我也不知道答案，只是目前我能做的就是紀錄當下品飲感受，然後等過一陣子再看看它是否會變化，我想這是唯一能做與擁有微薄的期待，也許得要等它睡醒了，才會展現它獨特而又迷人的一面！誰知呢？
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