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品飲: The One British Blended Whisky 40% Lakes Distillery
時間: 2019.09.26 23:33
杯子: 波西米亞 LOGO 杯
C: 金色
N: 柑橘、皮革、泥炭、水果糖、少許的漿果、糖粉、鮮奶油、餅乾
P: 入口圓潤，土壤、麥芽、腰果、木材
F: 糖蜜
與這一瓶酒相遇可以說是有趣，這是我在高雄時忙裡偷閒，去沒去過的大街小巷到處亂逛，結果逛著逛著看到酒專，想說先在外面看看有什麼酒或是有無點單杯之類的，結果沒想到被站在店門外的葉大哥給認出來我這酒鬼。
而短暫的閒聊中葉大哥聊到這瓶酒，我也很坦白說我沒看過這家酒廠，也不知道這家酒廠，當然更別說有喝過這家酒廠，畢竟現在喝酒品酒我都很隨緣，已不再去強求或是一定要喝到什麼酒。
在經由葉大哥簡易介紹與閒聊這一瓶酒的故事後，我只能說台灣在推廣新酒廠或是小酒廠都非常辛苦，畢竟台灣消費者還是比較重知名度、酒廠與年份等等，更別說是 Blended 威士忌。
難道 Blended 就不好嗎？
這一瓶如果以細品角度來說，我會覺得是果香調為主軸，雖然香氣變化與層次感較少以及香氣活潑度下降略快，但入口微甜圓潤，基本上整體沒有什麼雜味或是有不討喜的表現。
但通常 Blended 本就主打日常輕鬆喝的酒，不是要讓你細品慢飲，而以一般喝法來說，我覺得這一款用廣口杯來純飲就很美好了，喝起來有些果香又偏甜，純飲也不會覺得有刺激感，尤其在酒吧與好友相聚時，我想這一瓶是非常適合點單杯一邊喝一邊聊。
雖然這酒廠知名度小了點，但我也必須說這酒以 Blended 角度來看，真的調和的還不錯，你如果有遇到的話，真的可以試試看喔！
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