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Camus Extra 開頭的風格就是非常明確的紫羅蘭花香調,尤其當你喝過 Camus Borderies 單一產區 VSOP 以及 XO 時,你馬上就能感受到那獨特的紫羅蘭花香是如此連貫且明確。

Extra 在香氣上除了擁有優雅的花香外,更有巧克力與杏仁豆腐的香氣展現,如果你願意細品慢飲,你也會發現 Extra 的香味也如同香水,隨著緩慢的氧化而香氣有所變化,後續還會釋放出水果乾與雪茄以及焦糖甜香。

會有如此多變的層次與風味,這一切還是回歸到調和工藝的展現,畢竟 Camus Extra 採用 Borderies 產區與大香檳區還有小香檳區的生命之水調和而成,才因此擁有多變的層次感以及更好的平衡與架構。

如果說 Camus Borderies 產區的生命之水帶有無與倫比的花香,更以干邑中的香水聞名,那 Camus Extra 無疑就是可以喝的紫羅蘭香水,哪怕是連瓶身設計也是十足的香水瓶質感。

 

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