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Fuller's 富樂 Winter Brew 6.3%
個人喜好: ★★★★☆
愛喝精釀啤酒的同好大部分都會聽過甚至喝過 Fuller’s 富樂，當然除了是知名老廠外，主要還是品質的穩定頗受認同，因此也是必喝的精釀酒廠之一。
這一款 Winter Brew 我個人非常喜愛它的香氣，一開瓶就是好甜的焦糖香，緊接而來是臺灣人非常熟悉的黑皮黃肉李水果香，同時也有著相當明顯的麥芽甜感以及緩慢的回溫中會有巧克力球的甜香。
雖然香氣甜美迷人，但入口可是非常有個性，這苦感就像吃黑巧克力的苦，雖然有些人可能不喜歡這苦感，但我會說這苦感是苦的迷人，如果你喜歡吃高純度的黑巧克力，我覺得你也會喜歡這一款，而在嘴裡的滋味依舊是明顯焦糖與巧克力，再帶些許的麥芽與麵包。
喝到最後，我個人覺得的這款的苦是恰到好處與平衡，沒有這樣的黑巧克力苦感，應該會讓容易喝膩。
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