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品飲: Glenfarclas 2003/2013 #116 & #120  60.1%  1357B
時間: 2014.02.10  21:23
杯子: 波西米亞 LOGO 杯

C: 金黃

N: 輕微的荳蔻、麥芽、巧克力、樹脂、鮮奶油、榛果果醬、橡皮軟糖、皮革、塑膠、莓果果醬、蜂蜜

P: 入口有細微的酸感,皮革、蜂蜜、荳蔻、丁香、橡膠、塑膠、細微的麥芽與鮮奶油

F: 甘草、果乾

合計: 85


香氣一開始讓人覺得有一股輕柔感,似乎輕輕一晃香氣就會消散無蹤,前段的巧克力甜香比較像是塊狀巧克力,而這一股巧克力甜香來到中段就像融化了般,開始轉化成為巧克力醬的甜香,在這當中還有一個香氣比較清晰的就這皮革的氣味,雖然也有一些麥芽,但還是讓人覺得有點不夠明顯,有些許的可惜。

入口隱約之中似乎有一絲絲的果酸感,但不是太明顯,入口後的香氣表現比聞香上來的紮實許多,慢慢的會有著一股細微的苦甘感表現,但不仔細感受是不太容易感受出來,比較明顯的香氣是那一開始的皮革味以及些許的荳蔻與丁香的辛香料香氣,然而尾韻在收尾時,似乎會有一抹快閃而過的硫磺味。

 

未 成 年 請 勿 飲 酒

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