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品飲: SMWS 76.105 Mortlach 19Y Refill Sherry Butt 59.3%
時間: 2014.02.18 21:05
杯子: 波西米亞 LOGO 杯
C: 淡金色
N: 木材、甜桃、皮革、麥芽、細微的橡膠、水果橡皮糖、原味堅果、牛軋糖、荳蔻、蘋果、粟子、草莓糖
P: 入口微甜帶苦感,麥芽、橡膠、橡皮筋、橘皮、荳蔻、辛香料、樟腦
F: 甘草、木頭、糖蜜
合計: 85.5 分
香氣前段隱約之中似乎有一點餿麥味飄過,麥芽的甜味相當的明顯,而到中後段開始會讓人覺得有較多類似是奶類製品的甜香感,可惜是這當中的牛軋糖香氣其實不錯,只是不太明顯。
入口一開始是明顯的偏甜感,但是過沒多久就會有一種橡膠苦感開始浮現明顯,但第一次入口時麥芽甜感相當明顯,只是第二次入口時,口中感覺會有比較多的橡膠類與辛香料的香氣,讓人覺得壓過了其他的細節表現。
這一款細細品味其實還頗為有趣,香氣雖然變化有些許緩慢,但中後段的香氣表現還不錯,只是覺得香氣和口中的表現就像是兩款節然不同的酒款,蠻值得細細品味的一款酒。
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