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平安順興 百香柚花 6% 文旦花+百香果
個人喜好: ★★★★☆
明顯以花蜜甜香為主軸，喝起來口感有微碳酸與中等偏細的氣泡感，滋味是蜜甜中帶明顯酒花苦，但對有喝精釀的人來說應該是苦度適中，至於百香果風味我覺得很少，只有尾韻才比較能感受到微微的百香果味。
而喝完後的花蜜香與花蜜甜會一直在嘴裡打轉並且持續一段時間，如果你喝的慢一點讓啤酒升溫時，你仔細注意口中除了原有的蜜甜與酒花苦外，還會多了一股水果軟糖的滋味，而且還不錯喔！
這裡的柚花是採文旦柚疏果下來的花，都是上午採摘後中午就開始釀製，而百香果則是採用當地新鮮的百香果釀製。
另外在這裡也要分享一下，平安順興的品牌名稱源由也頗為有趣，原來是取自宜蘭舊城東南西北四座城門的中間字，四座舊城門分別為東(震平門)、西(兌安門)、南(離順門)、北(坎興門)，同時平安順興也富有祝福之意，因此每逢春節時，宜蘭在地家家戶戶也會貼平安順興的春聯或門帖。
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